En el marco del Programa AgroPymes Sustentables se firmó un convenio para la realización de las “Jornadas de Vinculación Agroproductivas Sustentables” que tendrán por objeto generar espacios de encuentro e intercambio de saberes, trabajo voluntario y de discusión entre estudiantes, profesionales, productores agroalimentarios de la escala pequeña y mediana, y los ámbitos institucionales para la promoción de la formación en un modelo de desarrollo productivo y sustentable.

La rúbrica del convenio de cooperación estuvo a cargo de Milagros Barbieri, subsecretaria de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación y el rector de la Universidad Nacional de Jujuy, Mario Bonillo.

Con la realización de las jornadas se buscará, además, aportar a la formación de los futuros profesionales en relación a los saberes prácticos, la realidad cotidiana y la complejidad productiva local.

La actividad se realizará teniendo en cuenta que el Programa AgroPymes Sustentables tiene como objetivo impulsar el desarrollo, la producción, la industrialización, el procesamiento, la comercialización y la distribución tanto en el mercado interno como para exportación, de alimentos y subproductos agropecuarios y agroindustriales de pequeña y mediana escala, poniendo particular énfasis en el desarrollo local, regional y de carácter asociativo y sustentable en términos económicos, sociales y ecológicos.

Fuente: https://noticias.unju.edu.ar/noticia.php?id=4103